Кофе Lavazza Rossa – один из самых универсальных блендов итальянской марки. Купить кофе можно для приготовления самыми разными способами, в каждом случае он будет раскрываться по-особенному, что позволяет варьировать аромат, терпкость, горечь напитка. Максимум вкуса можно получить, если использовать гейзерную кофеварку или кофемашину, поклонникам более мягкого напитка рекомендованы френч-прессы, фильтры. Такая универсальность достигается не только составом, но и оптимальной степенью помола.
Кофе молотый на 70% состоит из зерен арабики, на 30 – из робусты, выращенных, в основном, в африканских и южноамериканских странах. Вкус характеризуется плотностью, в аромате преобладают ноты горького шоколада, прослеживаются бобы какао. У напитка теплый оттенок, сверху образуется слой пенки с золотистым отливом.
Специалисты Лавацца советуют использовать сорт для приготовления различных видов напитка. Благодаря терпкости он хорошо подходит для классического итальянского эспрессо, ноты шоколада и какао отлично сочетаются с молоком, позволяют готовить вкуснейший капучино, латте.
| Вес | 0.250 |
| Зерно/молотый | Молотый |
| Состав | 70% арабика 30% робуста |
| Тип зерна | Бленд |
| Страна производитель | Италия |
| упаковка | вакуумный брикет |
| Степень обжарки | средняя |
| Вкусовая характеристика | шоколад |