Кількість
|
Вартість
|
||
|
Кава в зернах ZFC Гондурас 1 кг
Гондурас – один з найбільших виробників кави в Центральній Америці. Його кава відома своїм м'яким, збалансованим смаком з нотами шоколаду, карамелі та горіхів. Ось деякі особливості гондураської кави:
- Смаковий профіль:
- Шоколадні та карамельні ноти.
- Горіхові відтінки (волоський горіх).
- М'яка гіркуватість.
- Низька кислотність.
- Солодкий післясмак.
- Регіони вирощування:
- Високогірні райони, що забезпечують ідеальні умови для вирощування арабіки.
- Найвідоміші регіони: Монтесільос, Копан, Опака.
- Типи кави:
- Переважно арабіка.
- Різні сорти, включаючи Катуаї, Катурра та Лемпіра.
- Особливості обробки:
- Як волога, так і суха обробка.
- Ретельний контроль якості на всіх етапах виробництва.
- Аромат:
- Фруктовий аромат.
- квітковий аромат.
- Інші особливості:
- Відчувається винна терпкість.
- Можливий присмак марципану.