Борошно CAPUTO Manitoba Oro 5кг, Італія

Борошно Caputo Manitoba Oro, 5 кг — сила італійської клейковини для пишної випічки.

Caputo Manitoba Oro — це високоякісне пшеничне борошно з твердих сортів пшениці з підвищеним вмістом білка. Ідеально підходить для складного тіста, яке потребує довгої ферментації, стабільної структури та сили.

    Ідеально для:

• Панеттоне, бріошів, бабки
• Хліба з високим підйомом
• Десертів з маслом та яйцями
• Тістечок з дріжджовим або листковим тістом
• Домашньої піци з довгою ферментацією
• Професійна італійська якість від млина Antimo Caputo
• Висока сила клейковини — тісто не рветься, тримає форму
• Натуральне: без добавок, ферментів і прискорювачів

  Упаковка: міцний паперовий пакет 5 кг.