Ікра лососева кети Lemberg, 400г

Кета-ікра - особливий делікатес з Північного Пацифіку

Ікра кети надходить на наше виробництво переважно з чистих вод Аляски та відрізняється винятковою якістю та унікальними властивостями. Цей вид ікри відноситься до вишуканих сортів лососевої ікри і має великі, блискучі зерна діаметром приблизно 5-7 мм. Розмір зерен значно більший у порівнянні з іншими видами лососевої ікри, що надає ікрекети особливої ​​текстури та неповторного смаку. Колір ікри кети варіюється від яскраво-жовтогарячого до світло-червоного, що робить її візуальною прикрасою будь-якого столу. Смак малосольної ікри кети інтенсивний та маслянистий, з тонким морським відтінком. На відміну від інших видів лососевої ікри, ікра кети відрізняється ніжною, але водночас пружною оболонкою, яка приємно тане в роті.