Кава в зернах ZFC Гондурас 1 кг

Кава в зернах ZFC Гондурас 1 кг

Гондурас – один з найбільших виробників кави в Центральній Америці. Його кава відома своїм м'яким, збалансованим смаком з нотами шоколаду, карамелі та горіхів. Ось деякі особливості гондураської кави:

• Смаковий профіль:
  • Шоколадні та карамельні ноти.
  • Горіхові відтінки (волоський горіх).
  • М'яка гіркуватість.
  • Низька кислотність.
  • Солодкий післясмак.
• Регіони вирощування:
  • Високогірні райони, що забезпечують ідеальні умови для вирощування арабіки.
  • Найвідоміші регіони: Монтесільос, Копан, Опака.
• Типи кави:
  • Переважно арабіка.
  • Різні сорти, включаючи Катуаї, Катурра та Лемпіра.
• Особливості обробки:
  • Як волога, так і суха обробка.
  • Ретельний контроль якості на всіх етапах виробництва.
• Аромат:
  • Фруктовий аромат.
  • квітковий аромат.
• Інші особливості:
  • Відчувається винна терпкість.
  • Можливий присмак марципану.