Кількість
|
Вартість
|
||
|
Моносорт арабіки Перу в зернах свіжого обсмаження 330г
Кава з Перу відома своїм м'яким, збалансованим смаком і високою якістю. Її вирощують на високогірних плантаціях Анд, що забезпечує ідеальні умови для розвитку кавових зерен.
Характеристики:
Походження: Перу, регіони Куско, Чанчамайо, Сандія.
Сорт: арабіка.
Аромат: Тонкий і приємний, з нотами фруктів, шоколаду або горіхів.
Смак: М'який, з легкою кислотністю і солодкими відтінками цитрусових, ягід чи карамелі. У смаку часто присутній квітковий букет.
Текстура: Шовковиста, з тривалим післясмаком.
Кислотність: Середня або низька, ніжна.
Особливості:
Більшість кави з Перу є органічною, оскільки фермери дотримуються природних методів вирощування.
Часто використовується у складі купажів або для спешіалті кави завдяки своєму збалансованому профілю.
Ця кава ідеально підходить для фільтр-методів заварювання, таких як V60, Chemex, або аеропрес, що дозволяють розкрити всі тонкощі смаку.