|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Печена шинка (полядвиця) польського виробника Pekpol — це делікатесний м’ясний виріб, виготовлений із добірної свинячої корейки. Свиняча шинка, запечена з легкою жировою оболонкою. Виготовлена за перевіреними рецептами з добірною сумішшю спецій. Рекомендується подавати зі свіжим хлібом, ідеально смакує на тарілці з м’ясною нарізкою.
Основні характеристики:
- Склад: Свиняча полядвиця (шваб), натуральні спеції та посолочна суміш.
- Метод приготування: Виріб проходить етапи соління, а потім запікається (або коптиться та запікається/пропарюється), що надає йому соковитої текстури та вираженого м’ясного смаку.
- Варіанти фасування:
- Шматки масою приблизно 400–600 г.
- Харчова цінність: Високий вміст білка та відносно низький вміст жиру завдяки використанню нежирної частини свинини.